Hugo

Zutaten für 1 Glas

150 ml Puremonde Riesling Secco gekühlt
100 ml Mineralwasser mit viel Kohlensäure gekühlt
2 cl Holunderblütensirup siehe Rezept
3 Blätter Blätter Minze
1 Scheibe Limette
4 Stück Eiswürfel

Zubereitung

Geben Sie drei Minzblätter in ein bauchiges Weinglas.
Vorsichtig mit dem Mörser die Blätter ein wenig andrücken
Limettenscheibe, Eiswürfel, Holunderblütensirup (siehe Rezept) ins Glas füllen
Mit Puremonde Petites Perles Secco übergießen.